阿諾的胃口大開

   

偷懶之餘 還是有出門走走

雖然最近沒有太多的動力打新文章

不過碰上註定的好店 想要分享就是我最大的動力!!!

A La maison就是這樣的一家店

 

地址：台中市西區向上路一段245巷9號

 

位在向上市場(向上路和華美街交叉口附近)附近的社區內

身為半個菜籃族的我們是在某次散步中發現而登門造訪

 

在社區中唯一一棟黑色的建築不吸引人都難

被大雨洗過後的建築和店家植物形成的對比 綠意顯得更有股活力

初次經過時 我們還分不太出來究竟是民宅還是店家

 

其實要不是有這小牌子介紹 還真不知裡面賣的到底是什麼!

 

進門後的庭院一點都不大 但營造的氣氛真好

接著迎接我們的就是親切的老闆Park和主廚Ludo啦

這位是老闆Park

 

老闆很親切很健談!

Chef Ludo

 

主廚Ludo是位幽默可愛的法國人

造訪當日適逢普渡 一位老外在雨中撐著傘燒金也算是當日奇景!

 

店裡的座位並不多

  

 

 

這裡很多東西都充滿了現代的設計感元素

  

餐點主要是以沙拉、三明治等輕食和甜點

材料也都是當天去市場採買的

蝦沙拉$250

 

這一盤分量可不小喔

內容的種類很豐富 食材果然都很新鮮

蝦子也煎得很好吃 

連夏日水果之王都出現了 

清爽豐富的一道沙拉!

生火腿起司三明治$150

 

 

 

簡單並且用料實在

很好吃 同樣分量也很足

檸檬塔$約100

 

 

有看過《吐司：敬!美味人生》的朋友一定記得繼母做的檸檬白霜派

沒錯  上面的檸檬塔上面的正是那個蛋白霜

蛋白霜帶有一些檸檬香味的泡沫口感 將內餡和派皮一起咬下

是帶有點酸勁的好滋味

藍莓起司蛋糕$約100

 

蛋糕本身口感很綿密  起司配上微酸的藍莓和果醬

不同於檸檬塔的強勁味道

兩道甜點我們都覺得很不錯

 

很喜歡當天雨後的昏暗氣氛 所以就用自己喜歡的色調來拍

 

 

 

雖然吧檯前的空間不大 位置也不多

但每個位置都有自己的元素

 

 

燈光配上對稱的鏡牆也給人一種空間的延伸感

 

很有FU的燈泡!

 

店裡也賣一些 老闆從國外帶回來的小東西 

像是包包 手機殼等

 

有人看到入鏡又要生氣啦哈哈

 

另外值得一提的地方 

A La maison的廚房是開放式的

但我很蠢的沒拍==

(因為我很龜毛的怕打擾到Ludo做菜QQ 但回家就後悔了)

有看過生活頻道 一定看過教你快速上菜的實境節目的廚房

這裡的廚房就是這樣的!

如果喜歡也可以選擇坐在中島 邊看主廚做菜一邊聊天

這是多棒的享受阿

 

好啦 從這張可略窺一二(個屁)

因為Park和Ludo喜歡自然光 所以整棟房子上有許多大玻璃窗的設計

廚房後方直接連接一樓後院的小庭園

這小庭園設計的也是啵棒的 

我家的園藝碩士直說植栽選擇和造園設計都好棒

有來的朋友一定要到處看看

處處都有不同的小驚喜

 

食後心得：

老闆跟我說店名就是法文中的在家裡的意思，希望每個來到這的客人都能得到像在家中般舒適的放鬆；的確我們在這度過了一個美好的午後時光，不論是餐點還是和老闆聊天的過程，讓我們都覺得不像是去餐廳吃飯，而是像到了遠方朋友家作客般地的溫暖，私心的希望每次來都不要太多人哪XD，很想獨占這種悠閒和享受的氣氛，一頓飯下來也給了我新的刺激，也謝謝老闆給了我們兩個小毛頭許多寶貴的建議!

總之，好店就是要推薦給大家!!

讚啦!A La maison!!

PS.老闆和主廚這段時間出國去了，9/17才會再開始正常營業!!有興趣的朋友要有耐心的等等!

 

同場加映：

巧克力閃電泡芙$85/條

 

 

這也是限量的很邪惡的小點心  如果嗜吃甜食的朋友記得克制克制

我們錯過一次後 第二次一發布就手刀預定 爽度真的很高哈哈

他們家的甜點都是可以外帶的，但每天的種類不一定

有時候新出爐甜點的訊息也會公布在他們家的FB粉絲團

如果有興趣要前往用餐或外帶的朋友可以先上粉絲團問看看

老闆會很親切地回答你!

粉絲團如下↓

https://www.facebook.com/ALaMoisonSweetAndSaltFashionLab?fref=ts

(天啊 我真的變粉絲了)