阿諾的胃口大開

同梯的交大哥是桃園人

我們哥倆像的地方還蠻多的  其中一個就是"愛吃"

而且是要吃得又爽又好吃  這家和田食堂就是他在地人推薦的口袋餐廳囉!

一進門就看到一個關東煮的推車

其實它是和吧檯的座位連在一塊的

讓客人一進門就有來到日式小店的感覺

我們選的是吧檯這邊的座位  

因為比較有感覺  還充滿了師父在你面前揮汗的臨場感(誤

交大哥說這家的食堂的老闆都是每天早上上市場去挑食材

所以每天的食材部分並不盡相同  除了一般的菜單 還有一個小黑板寫著一些當天才有的菜色 

向老闆今天上市場買了一個鮭魚頭 

所以今天小黑板上的烤物就寫了一項烤鮭魚頭 

(老闆是直接寫烤X頭喔XDD 我承認我們除了愛吃還很低級)

通常這種不定食材的價錢就不太一定

店內的生魚片看起來都很新鮮!

第一道登場的是生牛肉沙拉

這個口感很棒  生牛肉也有自己的嚼勁

配上下面的洋蔥和風沙拉  當作開胃菜很棒!

份量也不錯，我們三個人一路吃到最後

很漂亮吧，很多日式店也會有這道

但大部分光品質和外觀就令人不敢恭維，更不用說味道了

鰹魚握壽司

這一道超 好 吃

老闆將鰹魚握壽司上放上一塊起司再炙燒

最後滴上幾滴檸檬汁  

必點的大推啦!!!

正當在大快朵頤時

我有發現到老闆一直有偷偷的注意我們

臉上露出欣慰與自信的表情  

這個壽司讓我都想翻過去跟他握手了

生魚片蓋飯A

生魚片蓋飯B

這兩碗不同的地方只在於第一碗沒有鮭魚啦

我們後來再加點時問老闆能不能幫我們做有鮭魚的

老闆很豪爽的答應了

生魚片很新鮮  醋飯的味道也很剛好

哇沙米直衝腦門的力道倒是很強

烤鮭魚頭

其實它只有半面  不過比照硬幣 還是很大的

吃起來外皮酥脆 配上鮭魚肥滋滋的肉

再擠點檸檬汁

烤到恰到好處

比10圓還大的魚眼也不能放過  啃得乾乾淨淨

味增湯

這我忘記味道了

吃到這已經快飽到吐了

關東煮只好下次再嘗試了

食後心得：

1.吃下來除了烤魚頭大約400之外，每一份不超過200元，

蓋飯我們也是一人點一碗的吃，總金額約1500，老闆

還將零頭去掉，真豪爽。

2.今天最最推薦的是鰹魚握壽司，其他也很不錯，而且新鮮，

我很欣賞老闆在料理時的態度，除了對自己的手藝有自信，還期待看到客人品嘗後的反應，作為客人的當然也是以認真地吃作為回應啦!

3.很推薦，有機會一定要試試的小店!