這次的封面做的真醜(真的該學學後製)
不過食記還是要認真的寫
說的豐原要去哪吃吃喝喝 大家都知道是廟東夜市啦
去過才知廟東夜市原來好小 但人潮卻是不少 !
首先在入口處的便是很有名的肉圓和螃蟹羹
清蒸肉圓(3個/45元)
先說一下 肉圓這種小吃真的是各地有各地的口味
從煮的方式、內餡各地都有不少的差異
這家蝦仁肉圓一顆不大 內餡是豬絞肉加一顆蝦仁
皮還不算太厚 軟Q好咬(跟新竹肉圓的皮很像)
可能是因為用蒸的關係吧
配上甜辣醬混油膏,還可以,但我還是喜歡吃新竹的肉圓
魚翅螃蟹羹(55$)
名字很厲害,價錢也是
湯頭嘗起來一般,頂多算是不錯喝的羹
料的方面 魚翅我是沒有特別注意到 應該是很少
(為了鯊魚 大家在其他地方少也別吃)
蟹肉雖小小的,但總論其他料還蠻豐富的
不過最後還是醋給它狂加下去喝乾
繼續走下去
因為剛剛的頂多算開胃小點
來到夜市這我們決定自己找一些小店吃吃
走沒幾步就看到一家不是很顯眼的日式小店-廟東壽司
但看到門口的關東煮好像頗厲害的 就決定來碰碰運氣
店內的座位不多 但小小的日式風讓人覺得很舒適
我們選擇坐在吧檯這邊
價格當然不能跟夜市小販比
我們就點了幾樣加小菜
魚蛋沙拉、蘆筍沙拉、洋蔥醋物、味增湯
魚蛋沙拉是我愛吃點的 味道普通
但還不錯的是 蠻扎實的 也不會太乾 上來時也沒有散掉
蘆筍沙拉嘗起來就比較不OK了
瘦蘆筍 不夠新鮮 下方的皮也沒有去掉 所以吃一吃常要把吞不下的部分吐掉
洋蔥醋物就不錯 中規中矩 新鮮有過冰水 不會太嗆
水分也有瀝乾 淋上和風醬很解膩 份量也不少!!
味增湯算是較油的 但味道還可以
咖哩飯(95$)
這道一上來我們眼睛就亮了
很像是我們在嘉義吃過的日式料理
咖哩算濃的 但味道不會太重 鹹度適中
會有一點辣的後勁 很好吃!!
是今天最讓我們驚豔的一道
其實還有點肉燥飯XD 但忘了拍
還可以啦 但還是推薦咖哩!!
最後都快撐死了 最後就買了一樣很有名的小吃
金樹冰果室(大約30$)
最有名的就是鳳梨冰
像我很愛吃蜜餞的人 還頗愛這味的
但缺點是有點太甜了
相反的 陶點的杏仁露我就覺得剛剛好
也算是最後去油解膩的good ending啦!!
食後心得:
1.廟東夜市不大,如果專程來,其實當吃晚飯差不多,一些名氣小吃就建議人多就合吃吧,多留點空間嘗試其他的東西。
2.逛夜市嘛,建議大家自己發掘自己愛好的口味啦,廟東壽司的咖哩有來的話倒是建議可以嘗嘗,他有兩家店,夜市裡的是它的老店,另外還有一家是後來走更精緻路線的,菜色和價位聽說都有差異,但來逛夜市當然還是吃老店啦!