可能是我不耐辣卻又蠻喜歡吃辣的 又愛喝湯
所以我們蠻喜歡吃韓式料理的
在接近月底 還是要縮緊褲袋偶爾出門吃飯
韓村是陶帶我來的
就在中興大學學府路與德馨風味館轉角進去的巷子裡
生意蠻好的喔 蠻多學生仔 也有家庭客戶
小菜拼盤:泡菜、大頭菜和海帶 $點餐招待
然後我又忘了拍菜單 價位好似還記得啦
生活雜記嘛 慣性糊塗一下
好的小菜是不錯的開始
泡菜是台式泡菜(咦?) 味道不錯
醃大頭菜無法撼動我媽的地位 與台式泡菜是同一水平的
小菜中最中色的算是是海帶
韓式炸醬麵$70
上菜時 看似重口味的炸醬 破掉的半熟蛋有完全踩中我的點
均勻攪拌之後
變得很像鐵板麵 當滿懷期待的嘗了一口
味道出奇的平淡 重點是淡
沒有什麼刺激感 我不太清楚正統的韓式炸醬麵到底是什麼味道
但我以為會更像是維力炸醬麵般的重口味
海鮮鍋$120(附白飯)
小小一盅 但一上來即為炸醬麵扳回一城
濃郁的湯頭 除了泡菜味還多了蔬菜的鮮甜
料不少 大多也還蠻新鮮的
蝦子以蝦仁取代 蝦仁的Q彈口感意外的合
銅盤烤肉-豬肉$160
點來慰勞辛苦一周的我們
但是有點小失望 樣子不錯 肉看起來也新鮮
但光看之下 我們就覺得 嗯 味道應該很淡
配上高湯與蔬菜一同下鍋
是還蠻豐富的
但頂多說只能說 是不錯的火鍋
並不覺得吃到的是很有特色的韓式銅盤烤肉
而且這道還不便宜
食後心得:
1.總共花費下來大約300多,我們吃得很飽,老闆娘的服務態度也很親切,但除了及格的小菜和海鮮鍋,其他我個人覺得沒有很特別,但對於學生族群應該是不錯的平價選擇。
2.我自己也沒有對韓式料理下過工夫研究,看來要好好做做功課出門取經,現在倒是很想吃嘉義的韓國館,有機會再來分享了。